BSA很难盐析。当水溶液加热到60-70度时，蛋白质会凝固并沉淀。本产品必须消毒并存放在4号以下，因为它很容易被污染。由于折射率相似，细菌的生长是肉眼看不见的。

　　血清白蛋白是动物肝细胞分泌的一种蛋白质。它在血液循环、解毒、脂质代谢等方面具有许多重要的生物学功能。